Рікотник з грушею (Перевернутий пиріг)
Рікотник з грушею (Перевернутий пиріг) - покроковий рецепт з фото. Коли розпочинається сезон груш, обов'язково печу цей чудовий пиріг. Він бездоганний, особливо, коли ледь теплий, а якщо додати кульку ванільного морозива... мммм... Нехай весь світ зачекає... #пирігзгрушею #пиріг #груші
Інгредієнти
- ✴️розпушувача 10 г
- Коричневого цукру, саме його!!! 3 ст. л.
- Сік лимону 1 ст. л.
- Пшеничне борошно 180 г
- Яйце 1
- Сиру рікотта (або кисломолочного сиру) 125 г
- Лимонної цедри 1 ч. л.
- Ванільний цукор 1 ч. л.
- Масло вершкове 100 г
- Груша 5 шт.
- Борошно кукурудзяне 2 ст. л.
- Сіль 1
- Олія або масло для змащування форми 50 мл
- Цукор 85 г
Коментарі