Рогалики дріжджові з вишнею/ Рецепт з маминого записничка/Смак дитинства)
15 інгредієнтів
Рогалики дріжджові з вишнею/ Рецепт з маминого записничка/Смак дитинства) - покроковий рецепт з фото. Всім привіт) Літо, вишні - це приємні спогади для мене, коли в дитинстві, малою, забігши після вулиці, до хати, поринаєш в аромат смачних тільки випечених рогаликів. З поспіхом, щоб більше...
Інгредієнти
- Опара - 1
- Дріжджі - 35 г
- Молоко - 250 мл
- Цукор - 100 г
- Вишня заморожена - 500 г
- Пергамент - 1
- Крохмаль - 1 ст. л.
- Жовток - 5 шт.
- Яйца (белок) - 2 шт.
- ДЛЯ ЗМАЩУВАННЯ: - 1
- Тісто - 1
- Начинка - 1
- Масло вершкове - 200 г
- Сіль - 1
- Борошно - 850-900 г
Коментарі