Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пиріг з печінкою із дріжджового тіста
Пиріг з печінкою із дріжджового тіста - покроковий рецепт з фото. Почну здалека. Якось бабуся передала нам із мамою печінку. Що робити з нею - незрозуміло; усе дитинство я її взагалі не їла. А тут кілограм кривавої маси, яку якось потрібно трансформувати у щось поживне та смачне. Спершу була...
Інгредієнти
- ОліI для змащування форми 1
- Яйце 1 шт.
- Молоко 250 мл
- Печінка 600 г
- Для випікання 1
- Жовток 1 шт.
- Олія 2-3 ст. л.
- Олія або масло для змащування форми 1
- Перець чорний мелений 1
- Дріжджі 20 г
- Морква 1 шт.
- Гриби 80-100 г
- Борошно 500-600 г
- Масло вершкове 100 г
- Тісто 1
- Начинка 1
- Ріпчаста цибуля 2-3 шт.
- Варені яйця 1 шт.
Коментарі