Пиріг з картоплі та гречки

Name: Пиріг з картоплі та гречки
Cuisine: None
Ingredients: яйце — 1; олива, вершкове масло — 1; гречка — 250 г; живі дріжджі — 25 г; тісто — 1; начинка — 1; картопля — 1 .5 кг; молоко — 300 г; цибуля — 2; цукор — 1 ст. л.