Круасани зі смородиною (поача листкова) 🥐
14 інгредієнтів
Круасани зі смородиною (поача листкова) 🥐 - покроковий рецепт з фото. Якщо хочете менше круассанів, просто зменшіть кількість інгрідієнтів в 1-2 рази. Але повірте, і така кількість розлітається дуже швидко 😋 #листковетісто #поача #круассан #смородина
Інгредієнти
- Для начинки⤵️ - 1
- ДОДАТКОВО: - 1
- Жовтка для змащування - 2
- МІЖ СЛОЯМИ: - 1
- Смородинове варення - 1
- Яєчний білок - 2
- Масло вершкове - 200 г
- Дріжджі - 42 г
- Молоко - 2-3 ст. л.
- Сіль - 2 ч. л.
- Цукор - 2 ст. л.
- Вода - 150 мл
- Борошно - 1 кг
- Олія або масло для змащування форми - 300 мл
Коментарі