Інгредієнти

• Болгарський перець - 1
• × 0,5 л кухарського соусу - 100 г
• Моцарела - 1 головка
• Сухі прованські трави - 1
• Борошно - 300 г
• Сир брі - 60 г
• Сіль - 1 ч. л.
• Цукор - 2 ч. л.
• Вода - 100 мл
• Олія або масло для змащування форми - 2-3 ст. л.