Інгредієнти

• Жовтки - 4
• Ванільного цукру + щіпка солі - 2 пачки
• Крохмаль - 2 ст. л.
• Кориця - 1
• Піна з білків - 1
• Білки - 4
• Маргарин - 250 г
• Яблук (очищених) - 1 кг
• Сметана - 3 ст. л.
• Тісто - 1
• Манки, - 2 ст. л.
• Начинка - 1
• Порошку для випічки - 2 ст. (500 г)
• Сіль - 1
• Цукор - 1 ст.