Тарт "Татен" з грушами

Name: Тарт "Татен" з грушами
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: масло — 150; палочка кориці — 2; цукрова пудра — 150 г; борошно — 300 г; жовток — 2; зірочка бадьяну — 1; тісто — 1; сіль — 1; масло — 200 г; цукор — 2 ст. л.