Інгредієнти

• ДЛЯ ТІСТА: - 1
• Яйце - 1
• Кефір - 80 мл
• Ванільний цукор - 1
• Сода - 1 \4 ч. л.
• Білок - 1
• Борошна(крем) - 1
• Жовток - 1
• Сік лимону - 1 /4 ч. л.
• Масло - 35 г
• Борошно - 110 г
• Ванільний цукор - 4 г
• Масло вершкове - 15 г
• Кукурузного крохмалю - 25 г
• Для начинки (курд) - 1
• Сік і цедра лимона - 1
• Цукор - 50 г
• Вода - 60 мл