Шоколадний медовик із масляно-заварним кремом
Шоколадний медовик із масляно-заварним кремом - покроковий рецепт з фото. Нереально смачний тортик.
Інгредієнти
- Какао темне (місткість какао-масла 20-22 %) 30 г
- Борошна(крем) 1
- Молоко 90 мл.
- Суміші для пудингу або крахмалю 40 г
- Для глазурі: 1
- Просіяне борошно 400 г
- Соди + кілька крапель оцту 5 г (1 ст. л.)
- Яйце 2
- Ванільний цукор 10 г
- Масло вершкове 250 г
- Масло вершкове 50 г
- Мед(цукор) 90 г
- Молоко 75 мл
- Цукор 100 г
Коментарі