Інгредієнти

• Баклажани середніх - 2
• Велика перчина - 1
• Великих помідори ( або 3 середніх - 2
• Фети, або моцарелли ( у мене вершковий сир - 150-200 грам
• Оливкова олія в салат - 1
• Крохмаль для посипання баклажан (у мене кукурудзяний) - 1
• Олія для смаження баклажан - 1
• Суміш трав для салату(або те, що подобається) - 1
• Салати - 1
• 🍽зелень для прикраси - 1
• Баклажани - 1
• 🍚Сир - 1