Салат "Шопський"/ "Балканська зірка"
Салат "Шопський"/ "Балканська зірка" - покроковий рецепт з фото. Традиційний "Шопський" салат (в деяких країнах відомий під назвою "Балканська зірка") - це огірок, болгарський перець та бринза, решта інгредієнтів - за бажанням. Я завжди додаю помідор та червону салатну цибулю і трішки гірчиці у...
Інгредієнти
- Помідор 1
- Болгарський перець 1
- Бринза 100 г
- Мелений перець 1
- Сік лимону 1 ч. л.
- Зелень петрушки 1-2
- Заправка: 1
- Гірчиця в зернах 1 ч. л.
- Огірки 1
- Оливкова олія 1 ст. л.
- Цибуля червона 0 .5
Коментарі