Олів’є з тигровою креветкою та анчоусною заправкою !
23 інгредієнтів
Олів’є з тигровою креветкою та анчоусною заправкою ! - покроковий рецепт з фото.
Інгредієнти
- Соєвий соус - 10 г
- Пф соус Анчоусний - 20 г
- Олія оливкова - 10 г
- Каперси - 2 шт.
- Креветки тигрові - 80 г
- Морква Печена “Кубик 4х4мм” - 30 г
- Пф Цибуля Маринована Синя - 10 г
- Пф соус Анчоусний - 30 г
- Смажена креветка - 1
- Декор + збір страви - 1
- Ікра тобіка червона - 1 г
- Соус петрушковий - 5 г
- Цибуля лотос - 2 листка
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
- Зелений горошок - 10 г
- Соняшникова олія - 10 г
- Картопля - 40 г
- Зелень для прикраси (у мене мікрогрін гороху) - 2-3 г
- Яйця перепелині - 2 шт.
- Сіль - 0 .2 г
- Зеленої цибулі (можна замінити на звичайну 1шт) - 10 г
- Огірки - 10 г
- Огірки - 20 г
Коментарі