Салат з інжиром, прошуто та рікотою
Салат з інжиром, прошуто та рікотою - покроковий рецепт з фото. Зараз сезон інжиру, тому хочеться додавати його всюди! Салат не виключення! Взагалі я люблю додавати в салати, особливо з руколою, любі сезонні фрукти.
Інгредієнти
- Бальзаміческий уксус 1 ст. л.
- Інжир 6
- Сік 1/2 лимону та цедра 1
- Прошуто 1
- Рукола 100 г
- Сир Пармезан за смаком 25 г
- Оливкова олія 1 ст. л.
- Ріккота 250 г
- Базилік 10 г
Коментарі