Інгредієнти

• Морква - 1 кг
• Оцет - 3-4 ст. л.
• Часник - 2-4 зубчики
• Червоного перця - 0 ,5 ч. л.
• Олія або масло для змащування форми - 3-5 ст. л.
• Чорного молотого перцю - 0 .5 ч. л.
• Спеція "каррі" - 0 .5 ч. л.
• Сіль - 1 ч. л.
• Цукор - 2 ст. л.