Інгредієнти

• Оливкової оліїї - 3 ст. л.
• Баклажани - 2 шт.
• Перець болгарський червоний - 3 шт.
• Яйця - 4 шт.
• Сир твердий - 50-70 г
• Цибуля (за бажанням) - 1 шт.
• 📌Соєвого соусу - 1 ст. л.