Баклажанові "бутербродики"

Name: Баклажанові "бутербродики"
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: яйце — 3 шт.; оливка чорна — 20 г; вершковий сир — 250 г; помідор — 1 шт.; борошно — 10-20 г; укроп; петрушка — 15 г; панірувальні сухарі — 20 г; твердий сир — 20 г; листя салату — 30 г; огірок — 1 шт.; баклажан — 1 шт.