Гамбургер з рваного м'яса

24 інгредієнтів
Гамбургер з рваного м'яса - покроковий рецепт з фото. Сьогодні в мене настрій був приготувати щось смачне і калорійне. Мабуть прохолода на дворі дає про себе знати. Тому сьогодні мега смачний бургер, рецепт довгий, часу потрачено чимало, але воно того варте.
Інгредієнти
- Листя салату - 1
- Майонезу, - 2 ст. л.
- М'яса, в мене телятина - 1 ,5 кг
- Спеції для м'яса: сіль, перець, мускатний горіх, перець чилі - 1
- Горчиці - 1 ч. л.
- Тісто для булочок на 4 штуки: - 1
- Борошна - 400-450 г
- Яйце - 1
- Вершкового масла - 70 г
- Солі та цукру - 1
- Солоних огірка - 2
- Синя цибулина - 1
- Помідори - 2
- Домашнього майонезу - 2 ст. л.
- Варений жовток - 1
- Гірчиці - 1 ч. л.
- Соус : - 1
- ✅меду - 1 ч. л.
- 🥛молока - 150 г
- Для соусу - 1
- Рослинної оліі - 2 ст. л.
- 📌Соєвого соусу - 1 ст. л.
- Живих дріжджів; - 15 г
- 🥫томатного соусу - 3 ст. л.
0
33
0
Коментарі