Окрошка
11 інгредієнтів
Окрошка - покроковий рецепт з фото. Коли наступає весна і на дворі стає жарко, борщи і солянки відходять на задній план. Королевою весняного столу стає окрошка. Холодна, густа, смачна... Що може бути краще?)) Хіба шо холодник по - польські, але про це пізніше. А сьогодні окрошка. Не просто...
Інгредієнти
- Вареної ковбаси або вареного курячого м'яса - 400 г
- Варених яєць - 6
- Якщо є, то можна додати листя огуречної трави - 1
- Сіль, перець - 1
- Зелена цибуля - 1
- Редиска - 15
- Листя салату,або мікс салату - 1
- Сироватка - 3 літра
- Сметана - 150 г
- Укроп - 1
- Огірки - 4
Коментарі