Окрошка
13 інгредієнтів
Окрошка - покроковий рецепт з фото. Класична літня страва,але з незвичним інгредієнтом - соєвим соусом . #літо
Інгредієнти
- Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою - 350-400 г
- На 3,5 - 4 л каструлю - 1
- Редиска - 150-200 г
- Сироватка - 1 ,5 л
- Сметана - 150-200 г
- Яйце - 4-5
- Гірчиця американська - 1-2 ч. л.
- Зелені (зелена цибуля, кріп,петрушка) - 1
- Майонез - 150-200 г
- Огірки - 1
- Соєвий соус - 50-100 мл
- Картоплини(за бажанням) - 3-4
- Сіль, перець чорний - 1
Коментарі