Інгредієнти

• Картопля - 5 шт.
• Куряча ніжка - 1 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Морква - 2 шт.
• Шинка - 200 грамів
• Розсіл від огірків - 50 грамів
• Солоні огірки - 300 грамів
• Вода - 2-3 л
• Оливки зелені - 50 грамів
• Кореандр горошком - 1
• Лист лавровий - 1-2 шт.
• Томатна паста - 4 столові ложки
• Перець горошком - 1
• Лимон - 1