Інгредієнти

• Шпинат - 100 г
• Борошна (у мене 1 сорт) - 200-220 г
• Яйце - 1
• Вершкового сиру - 70-100 г
• Начинка - 1
• Червона риба (порізана на слайси) - 100 г
• Цукор - 1 ст. л.
• Вода - 300 мл
• Огірки - 100 г
• Олія або масло для змащування форми - 3 ст. л.
• Сіль - 1 ч. л.