Окрошка на сметані
Окрошка на сметані - покроковий рецепт з фото. #зимовеменю Після свят часто хочеться чогось свіжого і легкого. Саме окрошка рятує в таких ситуаціях. Але якщо бажаєте, щоб вона точно вийшла вдалою, я маю 3 поради-секрету ідеальної для мене окрошки.
Інгредієнти
- Вода кип'яченої 2 літри
- Зелена цибуля 1
- Кореандр горошком 1
- Сметана 150 г
- Уксус, соль 1
- Варені яйця 2
- Олія або масло для змащування форми 15 г
- Картопля 300 г
- Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою 150 г
- Огірки 1
Коментарі