Українська солянка
Українська солянка - покроковий рецепт з фото. Ця відома страва російської кухні має багату історію. Дотепер невідомо, чому солянка так називається. Існує думка, що спочатку ця страва мала назву «селянка», тобто сільська страва. Готували її всі разом: хтось принесе рибу, хтось м'ясо, хтось овочі....
Інгредієнти
- Цибуля 3 шт.
- Копчене м'ясо 200 г
- Томатна паста 3 ст. л.
- Сосиски 6 шт.
- Шинка або ковбаса 200 г
- Морква 1 шт.
- За смаком Зелень, спеції та мариновані огірки 1
Коментарі