Гаспачо

11 інгредієнтів
Гаспачо - покроковий рецепт з фото. #Гаспачо #Холодний #томатний_суп, або ще його називають #андалузьким гаспачо - це холодний суп із сирих, змішаних овочів. В домашніх умовах можна приготувати шалене блюдо в іспанському стилі. Подається у спекотну пору року. В даному рецепті використовую і свіжі...
Інгредієнти
- Солодкий червоний перець - 2 шт.
- Сік томатний - 1 ½ л
- Оливкова олія - 1
- Свіжі «м'ясисті» томати великі - 3 шт.
- Свіжі огірки - 2 шт.
- Солодка ріпчаста, біла цибуля - 1 головка
- Соус Табаско (якщо хочеться гостроти) - 1 г
- Оцет «Вінегар» "Бальзамік" - 3-4 ст. л.
- Батон або хліб - 1
- Базилік не обов'язково (для прикраси) - 1
- Чорний перец - 1
0
24
0
Коментарі