Гаспачо

Гаспачо

11 інгредієнтів

Гаспачо - покроковий рецепт з фото. #Гаспачо #Холодний #томатний_суп, або ще його називають #андалузьким гаспачо - це холодний суп із сирих, змішаних овочів. В домашніх умовах можна приготувати шалене блюдо в іспанському стилі. Подається у спекотну пору року. В даному рецепті використовую і свіжі...


Інгредієнти

  • Солодкий червоний перець - 2 шт.
  • Сік томатний - 1 ½ л
  • Оливкова олія - 1
  • Свіжі «м'ясисті» томати великі - 3 шт.
  • Свіжі огірки - 2 шт.
  • Солодка ріпчаста, біла цибуля - 1 головка
  • Соус Табаско (якщо хочеться гостроти) - 1 г
  • Оцет «Вінегар» "Бальзамік" - 3-4 ст. л.
  • Батон або хліб - 1
  • Базилік не обов'язково (для прикраси) - 1
  • Чорний перец - 1

0

24

0

Теги:
гаспачо

Коментарі