Солянка
Солянка - покроковий рецепт з фото. #преміягаряче #преміяпершістрави #солянка Цю страву мене навчив готувати чоловік. І хоча в оригінальному рецепті кладуть декілька видів ковбасних виробів, але нам все ж до вподоби саме такий варіант цієї гарячої смачної першої страви.
Інгредієнти
- Цибуля 1 шт.
- Лимон 2-3 шматочка
- Перець чорний мелений 1
- Картопля 5 шт.
- Вода 3-4 л
- Томатна паста 100 г
- Лист лавровий 1
- Зелень петрушки 1
- Оливки 10-15 шт.
- Мисливські ковбаски 3-4 шт.
- Морква 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 0 ,5 кг
- Рослинне масло 1
- Квашені огірки 2-3 шт.
Коментарі