Інгредієнти

• Гострий перець (за бажанням)) - 1 шт.
• Чорного молотого перцю - 0 ,5 ч. л.
• В кожну банку: - 1
• Лист лавровий - 1
• Морква - 300 г
• Оцет - 100 мл
• Часник - 1
• Гірчиця американська - 1 ст. л.
• Томат зелений - 2 ,5 кг
• Олія або масло для змащування форми - 1 ст. л.
• Духмяний перець горошком - 3 шт.
• Сіль - 3 ст. л.
• Цибуля - 300 г
• Цукор - 150 г