Баклажани по-сицілійськи

Баклажани по-сицілійськи

10 інгредієнтів

Баклажани по-сицілійськи - покроковий рецепт з фото. Колись скуштувала цю страву на дні народження подруги в одному київському ресторані. Це так було смачно і вишукано, що не одразу здогадалась, що то баклажани), бо були тонесенькі і без шкірки... захотілося відтворити рецепт, майже все вийшло. А...


Інгредієнти

  • Оливкової оліїї - 1 ст. л.
  • Томатний соус - 1
  • Баклажани - 2 шт.
  • Вершкового сиру - 100 г
  • Помідорів у власному соці або свіжі 3-5 шт - 1 банка
  • Води, якщо використовуєте свіжі томати - 100 мл
  • Цукру - 1-2 ст. л.
  • Зеленого базиліку - 5-6 листочків
  • Часнику, - 1 зубець
  • Песто - 1-2 ст. л.

0

24

0

Коментарі