Фокачча👌
Фокачча👌 - покроковий рецепт з фото. Фокачча – традиційний італійський коржик або хліб, який готують із дріжджового, прісного або здобного тіста. Фокачча існувала ще в Стародавньому Римі. Тоді її випікали в золі та додавали в неї все, що було в будинку: гриби, різні овочі, оливки, сир і т. д....
Інгредієнти
- Оливкова олія 5 ст. л.
- Просіяне борошно 400-450 г
- Сир твердий 250 г
- Солі та розпушувача 1
- Тісто 1
- Томати терті 2
- В'ялені томати 3-5 шт.
- Пресовані дріжджі 15 г
- Цибуля 1
- Цукор 2 ст. л.
- Вода 180 мл
Коментарі