Інгредієнти

• Будь-якого м’ясного фаршу - 500 г
• Цукор, сіль, перець - 1
• Середніх картоплин - 4-5
• Цибулина - 1
• Томатів - 300 г
• Олія для смаження та запікання - 1
• Вершкового масла - 30-40 г
• Борошна - 1 ст. л. без верха
• Сіль, перець, мускатний горіх - 1
• Тертого твердого сиру (у мене моцарела) - 150 г
• Соус бешамель - 1
• 🥛молока - 500 мл