Інгредієнти

• Цукор, сіль, перець - 1
• Середніх картоплин - 4-5
• Цибулина - 1
• Сіль, перець, мускатний горіх - 1
• М' ясний фарш, - 500 г
• Соус бешамель - 1
• Тертого твердого сиру (за бажанням) - 150 г
• Борошно - 1 ст. л. без верха
• Олія або масло для змащування форми - 1
• Томати терті - 300 г
• Масло вершкове - 30-40 г
• Молоко - 500 мл