Баклажани запечені з фаршем
Баклажани запечені з фаршем - покроковий рецепт з фото. #літо Смачна літня страва! Ефектне, красиво виглядатиме як вечеря для сім'ї, так і на святковому столі. Фарш найкраще використовувати яловичий. Баклажани ви можете нарізати просто кружальцями, віялом (є кілька варіантів) мені захотілося...
Інгредієнти
- Морква (невелика), цибуля 1
- Зелень петрушки 1
- Перець червоний солодкий 1
- Фарш 550 г
- Яйце 1
- Часник 1
- Сік томатний 1
- Сіль 1
- Баклажани 2 шт.
Коментарі