Інгредієнти

• Цибулина - 1
• Сушений кмин - 1 ст. л.
• Сік лимону - 1 ст. л.
• Часник - 2 зубці
• Бульйон овочевий - 500 мл
• Олія або масло для змащування форми - 1
• Томатна паста - 1-2 ст. л.
• Рис довгий - 1
• Баклажани - 2
• Помідор - 2