Голубці

Name: Голубці
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: вода — 250 г; суміш солі і цукру — 1; морква — 300 г; свинячий фарш — 500 г; томатна паста — 500 г; чорний перець — 1; рис — 70 г; рослинна олія — 1; цибуля — 1; капуста — 1 качан (вага 1500 - 1700 г)