Інгредієнти

• Капуста - 1250 г (1 качан)
• - капуста квашена - 100 г
• Лист лавровий - 2 шт.
• Морква - 170 г (3 середніх)
• Мелений гострий перець - 1
• Гриби печериці - 350 г
• Часник - 2 зубчика
• Паприка - 1
• Борошно - 20 г (1 ст. л.)
• Зелень - 1
• Томатне пюре - 300 г
• Перець чорний мелений - 1
• Крупа перлова - 150 г
• Рослинне масло - 50 г
• Цибуля - 200 г (2 середні)