Bauerntopf або горщик фермера

Bauerntopf або горщик фермера

10 інгредієнтів

Bauerntopf або горщик фермера - покроковий рецепт з фото. #зимовеменю #подорож #баварський_горщик Дуже розповсюджена в усій Німеччині страва айнтопф в Баварії зветься бауернтопф, адже слова фермер і баварець звучать практично однаково)) Вважалася довгий час їжею бідняків, коли треба було швидко,...

Інгредієнти

Фаршу - 400-500 г
Морквини та цибулини - 1
Болгарських перця - 2
Часника - 2-3 зубчика
Томатної пасти або баночка томатів у власному соці - 2 ст. л.
Кетчуп зі спеціями - 1
Хлоп'я гострого перцю або гострої перчинки, або перцева паста - 1
Улюблені спеції - паприка, тим'ян, орегано або інші - 1
Трошки прикопченого бекона або мисливська ковбаска - 1
Картоплі; - 400-500 г

0

41

0

Теги:

bauerntopf

Коментарі