Мокека з плантаном та бататом

13 інгредієнтів
Мокека з плантаном та бататом - покроковий рецепт з фото. #подорож Мокека - це бразилійське рагу, традиційно воно робиться з рибою, але я знайшла овочевий варіант з плантаном (вид банана) та бататом. Я побачила у супермаркеті плантан і вирішила пошукати цікаву страву з ним. Страва виходить досить...
Інгредієнти
- Плантани - 2
- Болгарські перці - 2
- Цибуля - 1
- Цукіні - 1
- Води - 100 мл
- Часнику, - 3 зубчики
- Подрібненого коріандру - 1
- Солодкої паприки - 1 ст. л.
- Сіль, перець, олія - 1
- Помідорів-чері - 200 грам
- Батати - 2
- Спеції - 1
- 🔸кокосового молока - 250 мл
0
40
0
Коментарі