Інгредієнти

• Фарш м'ясний - 800 г
• Помідори - 2 шт.
• Цибуля - 2 шт.
• Лаваш тонкий - 1 уп.
• Часник - 2 зубчика
• Томатна паста або кетчуп - 2 ст. л.
• Сир твердий - 100 г (або за смаком)
• Олія - 1 ст. л.
• Сіль та спеції - 1
• Соус - 1
• Масло вершкове - 50 г
• Молоко - 600 мл
• Борошно - 5 ст. л.