Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ліниві голубці з листям мангольду/буряка, булгуром та куркою
Ліниві голубці з листям мангольду/буряка, булгуром та куркою - покроковий рецепт з фото. Це моя експериментальна страва. Вийшло смачно з першого разу. Можна розглядати як святкову. #лінивіголубці #булгур #смачновдома
Інгредієнти
- Булгур 100 г
- Курячий бульйон 300 мл
- Курячий фарш 300 г
- Морква 50 г
- Зелень петрушки 3 стебла
- Листя мангольду або червоного буряка 150 г
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Сіль 1
- Куркума 1
- Паприка 1
- Топінг 1
- Соус 1
- Твердий сир 50 г
- Часник 10 г (1 великий зубок)
- Солодкий перець 2 шт. 70 г
- Томатна паста 1-2 ст. л.
- Перець суміш 1
- Ріпчаста цибуля 25 г
- Вода 300 мл
Коментарі