Інгредієнти

• Часнику, - 1-2 зубчика
• Печериці - 250 г (6-7 штук)
• Приправи до гуляша (можна оминути) - 1 /2 ч. л.
• Перець болгарський червоний і жовтий - 1
• Морква середнього розміру - 1
• Бульйону овочевого чи м'ясного або води - 1 ,5 літри
• Перетертих помідорів або звиклого томату - 200-300 мл
• Меленої солодкої паприки - 1 ч. л.
• Меленого гострого перцю (можна оминути) - 1 /4 ч. л.
• Меленого чорного перцю або суміші перців - 1 /2 ч. л.
• Кульки перцю душистого - 4
• Порізаної петрушки - 1 ст. л.
• Томатної пасти - 2 ст. л.
• ✴️солі - 1 ч.л.
• Мяса - 600-700 г
• Картоплі; - 300 г (3-4 штуки середнього розміру)
• Лаврового листа; - 3-4 шт.
• Олії🍶 - 2-3 ст. л.