Ікра бурякова ГОСТ 2654-86
9 інгредієнтів
Ікра бурякова ГОСТ 2654-86 - покроковий рецепт з фото. Захотілось кабачкової ікри згідно ГОСТу, знайшов рецепт але виявилось що всі інгридієнти я не в змозі придбати але в цьому ж розділі ікра овочева побачив дуже доступну по інгридієнтам бурякову ікру, от з неї і вирішив почати освоєння...
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 0 .5 г
- Зелень (5 гр. петрушка, 2.5 гр. кріп, 2.5 гр. сільдерей) - 10 г
- Олія для готової страви - 21 г
- Буряк - 590 г
- Олія для смаження - 94 г
- Морква - 380 г
- Томатне пюре - 234 г
- Сіль - 15 г
- Цибуля - 200 г
Коментарі