Менемен (омлет по-турецьки)
Менемен (омлет по-турецьки) - покроковий рецепт з фото. #календар Мелемен - це традиційна турецька страва. Зазвичай до рецепту входить ще цибуля і солодкий перець, але цей - варіація на тему)
Інгредієнти
- Сіль, часник, чорний перець 1
- Гострий перець (за бажанням)) 1 /4
- Кабачкова ікра 1 ст. л.
- Зелень 1 пучок
- Яйце 4
- Олія або масло для змащування форми 1 ст. л.
- Помідор 1-2
Коментарі