Інгредієнти

• Лаваш - 1
• Гриби - 5-6 шт.
• Шинка або ковбаса - 150 г
• Зелень - 1
• Сметана - 2 ст. л.
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
• Яйце - 4 шт.
• Олія або масло для змащування форми - 2-3 ст. л.
• Помідор - 1-2 шт.
• Сир - 100 г