Борщ червоний холодний пісний
Борщ червоний холодний пісний - покроковий рецепт з фото. #літо #суп Для моїх хлопців найкращий літній суп, то холодний червоний борщ. Тато зі старшим сином тільки так його і їдять. Я ж з меншим люблю гарячий. І я найбільше люблю борщ пісний так нам краще смакує. З хорошою сметаною.
Інгредієнти
- Молоді моркви 3
- Цибулина 1
- Паприка копчена, Сванська сіль 1
- Вода 3 .5-4 л
- Сметана 1
- Зелень 1
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Часник 3 зубці
- Яблучний оцет 1 ,5 ст. л.
- Олія або масло для змащування форми 1
- Капуста молода 300 г
- Картопля 5-6
- Цукор 1 ст. л.
- Молодих буряки 4
- Помідор 1
Коментарі