Інгредієнти

• М’ясо дикого кабана - 1 кг
• Оленини - 1 кг
• Цибуля - 3 шт.
• Морква - 3 шт.
• Болгарський перець - 2 шт.
• Помідор - 5 шт.
• Картопля - 0 .5 кг
• Сало копчене - 0 .3 кг
• Картопля - 1 Кг
• Сіль, перець, тмин, хмелі, паприка копчена, базилік, лавровий лист - 1
• Петрушка - 1
• Ребра свинні копчені - 0 .5 кг
• Спеції - 1