Інгредієнти

• Перець солодкий капі - 2 шт.
• Гливи - 500 г
• Цибуля ріпчаста - 3-4 шт.
• Морква - 2 шт.
• Томат - 3 шт.
• Картопля - 1 кг
• Перець гострий стручковий - 1 шт.
• Перець гострий сушений - 1 шт.
• Олія соняшникова - 80-100 мл
• Папріка сушена молота - 1 ст. л.
• Базилік сушений - 1
• Зафаран(імеретинський шафран) сушений молотий - 1
• Джамбул(чабер) сушений молотий - 1
• Зіра(кумін) молота - 1
• Томати сушені молоті - 1
• Цибуля фіолетова - 1 шт.
• Зелень (кінза, петрушка) - 1
• Сіль - 1