Інгредієнти

• Соус бешамель - 1
• Кабачки - 1
• Мускатний горіх мелений - 1
• Тісто для лазаньї - 9 листків
• Тертого сиру - 200 г
• Борошно - 80-100 г
• Масло вершкове - 50-70 г
• Молоко - 50 мл
• Сік виноградний - 150 мл
• Олія для смаження - 1
• Морква - 1
• Мелений перець - 1
• Помідор - 1-2
• Селера; - 1 стебло
• Соусу болоньєзе(можна приготувати власноруч, у мене від «Смачна кухня») - 1
• Фарш - 400-500 г
• Перець суміш - 1
• Цибуля - 1