Грецька мусака

Грецька мусака

13 інгредієнтів

Грецька мусака - покроковий рецепт з фото. Я обожнюю подорожувати та знайомитись в подорожах з кухнею тієї країни, де відпочиваю. В моїй кулінарній книзі багато записаних рецептів з різних куточків світу. Дуже люблю мусаку і часто її готую! #кухнісвіту

Інгредієнти

Оливкова олія (для жарки) - 1
Цибул - 1 шт.
Соус бешамель - 1
🥛молока - 500 мл
Баклажани - 2
Фаршу, в мене яловичий. (може бути баранячий, телячий) - 800 г
Помідор - 3 шт.
Білого сухого вина - 150 мл
Вершкового масла - 50 г
Яйця - 2
Сиру пармезан та 130 г моцарели - 70 г
Мускатного горіху - 1
Муки🍚 - 30 г

0

27

0

Теги:

мусака грецька мусака

Коментарі