Димляма
Димляма - покроковий рецепт з фото. #гаряче Ми дуже полюбляємо страви узбецької кухні, а з того часу , як біля нас відкрили узбецький магазин халяль, де є можливість купувати чудову баранину і молоду яловичину - ці страви на нашому столі почастішали. А ще й з узбецькою лепьошкою - це просто магія...
Інгредієнти
- Цибулі та помідор 1
- Сіль, перець, зіра 1
- Капустини 1
- М'якоті яловичини 250 - 300 г
- Морква 3
- Часник 1
- Баранячі ребра 500 г
- Болгарський перець 2-4
- Картопля 0 ,5 кг
- Курдюку (за бажанням) 100 г
- Вода 0 .5 ст.
Коментарі