Український борщ
Український борщ - покроковий рецепт з фото. Рецептів українського борщу на просторах інтернета та в кулінарних книгах сила-силенна. Ось мій рецепт, яким зі мною поділилася моя мама. Кожен раз він у мене виходить трошечки інакшим, хоч рецепта ніколи не змінюю. Може, залежить від настрою?) @Zhem_07
Інгредієнти
- Зелень 1
- М‘яса індички (або свинини) 0 ,5 кг
- Капуста 1 /2 качана
- Вода 3-4 л
- Морква 2
- Часник 1 /2 головки
- Помідор 1-2
- Соус томатний 500 мл
- Картопля 6 штук
- Цибуля 2
- Буряк 2
- Лист лавровий 5-6
Коментарі