Соус універсальний

Соус універсальний

11 інгредієнтів

Соус універсальний - покроковий рецепт з фото. Цей соус можна використовувати і до м'яса, і до риби, і до будь яких страв. Я дуже рекомендую приготувати цей соус, тим більше з ним не багато роботи, а результат того коштує. З цих продуктів вихід 2,2-2,3л соусу. Я розливаю в 230гр баночки....


Інгредієнти

  • ✴️солі - 45 г
  • Спілих томатів - 3 кг
  • Гр червоного солодкого перцю - 400
  • Гострого перцю - 1-2 шт.
  • Цукру - 120 г
  • Чорного молотого перцю - 1 /2 ч. л.
  • Солодкої червоної паприки - 15 г
  • Яблучного оцту - 50 г
  • Часнику, - 60 г
  • Цибул - 300 г
  • Італійських трав - 15 г

0

32

0

Коментарі